轉載自商業周刊1588期 alive   文字/ 張智強  圖片 / 張智強

因為我是香港人,大部分人生都在那9坪多的自宅中度過,小空間的居住模式和無限延伸的設計想像,一直是我的興趣。不只香港,隨著人口密集度增加,如何在狹小空間取得優質的生活方式,已是全球銳不可當的現象和趨勢。在旅店界也漸成顯學,過去認為房間面積越大越是享受、越有價值的觀念正逐漸被打破,反而利用空間的能力高低成為平價旅館的重要標準,9坪以下的房間就能滿足對品質、品味和服務的高檔需求。

 

旅店小房間的設計有時比微型家居更需要心思,旅客只停留一兩夜,不會浪費時間摸索繁複的收納櫃或家電使用方法,因此須讓空間五臟俱全,也要一見就明。小房間旅店也更須聰明利用有限資源,例如比起把用不太著的設備塞進房間,不如提供更多元、功能更強的公共空間與服務,讓住客依需要和興趣去選用,減少浪費也增加人與人的交流。另方面,最主要的家具(如床鋪)則不能縮水省略,應更強調舒適度,甚至比一般房間的尺寸還要大,讓小房間顯得物超所值。

空間上的局限,不表示對於生活的理想與享受也要一併調降。傳統旅店房間常是10坪左右,但當面積小於6坪時,如何小而不缺,不必犧牲服務標準和對舒適的要求,則是成功的小房間旅館擄獲人心的關鍵。

 

在倫敦蓋特威克機場(Gatwick Airport)如要搭早班班機,或轉機時間較長時,我就入住機場客運站內的優特爾旅店。概念類似獨立飛機頭等艙,將小空間極致化,進入房門前,要先登上兩級階梯,再打開有如太空艙般的門。由於只是短暫居留,我多選擇最小標準房,除了單人床和緊貼的洗手間,就沒多餘空間,連桌椅都像在機艙內一樣採用折合式,書桌隱身在鏡面後。睡床高度較高,須利用腳踏墊登上爬下,既像火車臥鋪又像山頂洞窟,原來床下空間便是下層睡床的房頂,不浪費一絲空間。由空中巴士公司設計師所量造的房間設備,充分利用空間,也兼具實用與方便維修。淋浴間水力強勁,但絕不會四處噴灑弄溼馬桶。床墊夠厚夠舒適,牆壁隔音絕佳。

多數膠囊旅館公共空間都有共享理念,蜂窩般房間格局更是空間節約的最佳結構京都九小時旅店地板線條簡單的圖示,一目瞭然,展現日本的減法設計學。獨家研發的極舒服枕頭和盥洗產品都能另外購買。走進床鋪區,我幾乎以為是要乘坐太空梭,沉睡後便前往數萬光年外的星球。床頭黑色數位音響和它在圓弧空間中產生的倒影,令人想起《星際大戰》裡的前衛造型,非常完美。這裡可說是「未來旅館」縮影,尤其早晨喚醒我的不是尖銳鬧鐘聲,而是由暗轉強的光線,既人性又科學,不製造噪音也具風格。

紐約的簡旅店五臟俱全,且配備許多在大型高級旅館才能見到的高檔物件。它原是水手宿舍,改為旅店後仍維持船艙睡房般的格局,但設計卻大有心思,服務也絕不克難;毛巾與床鋪用料都有相當水準,裝水玻璃瓶(瓶身有個裸女)是獨家設計,特別的是水源來自家井水。開放收納櫃跨越了整面牆,更放了最新的iPhone Dock。雖然得使用公共浴間,仍貼心提供一般平價旅館要不到的高檔浴袍,讓人輕鬆的在走廊間走動。

在大樓林立的香港灣仔,細長似柱的灣仔88正是我們公司作品,標準房比我自宅還小。為了增加視覺享受,利用大片窗面引進自然光,連淋浴間都刻意靠窗而立,另以磨砂玻璃保住隱私。盥洗區奢侈的區隔出乾濕分離、化妝間與廁所,絕不小氣。為了不浪費地面空間,燈光都鑲嵌到牆面上而不放檯燈,床頭櫃和座椅都做成類中式圓櫃圓凳,可以自由挪移也方便收納。

台北西門町市民旅店是該集團在亞洲第一家旅店,標榜「高貴不貴」。為了節省成本,房間都是預先模組化在工廠做好,裝到貨櫃後運至當地。即便房間如貨櫃屋大小,但有面對河岸的大面觀景窗,令人心曠神怡完全不覺得憋屈。燈光頗有現代感,能轉化氣氛讓小空間不顯單調。

紐約美洲旅店則把基本設備變得不標準化,床鋪加高檯面設置成日式futon床,剩餘檯面就當作床頭櫃或桌面,也可將遙控器等小物放在暗櫃;沙發則用全黑膠皮懶骨頭取代,好不好坐見仁見智,至少潮味十足;辦公桌則是一片懸空透明玻璃,牆面一小段管狀物其實是桌燈⋯⋯。

 

令人拍案叫絕的小房間不少,但失敗的恐怕更是浮濫。巴黎Five Boutique Hotel紅色主題房,地毯玫瑰圖樣過於煽情,讓空間顯得逼迫,洗手間若把門關上,則狹窄到無法順利使用。小房間不代表便宜,若價高須更讓人心悅臣服。紐約6 Columbus房價如股票,我以400美元訂下,隔天再查已打折一半,入住後也覺200美元才算物有所值。東京Book and Bed標榜與書同眠,卻只有不到一半床鋪旁有書櫃;其中一晚我入住書櫃位,卻封閉不通風,如烤箱般焗悶。正因此類負面經驗,相對映襯出理想旅店小房間的設計功力。

 

註:面積皆以作者入住房計算,不一定是該旅店最小房間。

 

 

【旅館資訊】

蓋特威克機場優特爾旅店

YotelAir Gatwick Airport(倫敦)

面積:1.8坪

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九小時旅店

9Hours Kyoto(京都)

面積:0.6坪

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簡旅店

The Jane Hotel(紐約)

面積:1.5坪

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灣仔88

Wanchai88(香港)

面積:5.4坪

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市民旅店

Citizen M(台北)

面積:3.6坪

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美洲旅店

Hotel Americano(紐約)

面積:5.7坪

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